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Gastronomía
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Gastronomía
Usi e abusi dei testi letterari nella promozione di prodotti DOP
Wed, Jun 5, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
Usi e abusi dei testi letterari nella promozione di prodotti DOP
Wed, Jun 5, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
La lingua del cibo dal Rinascimento a Pellegrino Artusi. Conferenza + degustazione artusiana
Wed, Jun 12, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
La lingua del cibo dal Rinascimento a Pellegrino Artusi. Conferenza + degustazione artusiana
Wed, Jun 12, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
Storia della pasta attraverso i ricettari del Novecento. Con degustazione di un'amatriciana storica
Wed, Jun 19, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
Storia della pasta attraverso i ricettari del Novecento. Con degustazione di un'amatriciana storica
Wed, Jun 19, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
Seminari di Gastroletteratura. I. Il Bacco in Boemia nel Settecento e oggi. Lezione e degustazione
Wed, May 29, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)
Seminari di Gastroletteratura. I. Il Bacco in Boemia nel Settecento e oggi. Lezione e degustazione
Wed, May 29, 4:30 PM
Dipartimento di Studi Linguistici e Letterari (DiSLL)