NOCHE DE BURBUJAS
NOCHE DE BURBUJAS
jue., mar. 30, 19:30
Gurruchaga 1060 • Villa Crespo, Buenos Aires
$ 4.000
Panel de acciones
Vico Food Sessions | Noche de Mar, Tierra y Vino
Para el VICO Wine Bar
Cuándo y dónde
Fecha y hora
Ubicación
Honduras 5799 Vico Wine Bar Palermo CABA Argentina
Mapa y direcciones
Cómo llegar
Política de reembolsos
No se emiten reembolsos
Descripción
Ya llega el Día Internacional del Sushi
Por eso te esperamos el Martes 18 a las 20hs en Honduras 5799 para celebrarlo en una nueva de #VicoFoodSessions “NOCHE DE MAR, TIERRA Y VINO”.
Para festejarlo vamos a tirar la casa por la ventana, y Julian Del Pino abre las puertas de su cocina para invitar al reconocido chef referente de la cocina japonesa IWAO KOMIYAMA.
Menú de 5 pasos acompañado por los vinos de la Bodega Trapiche Costa & Pampa
1 Apettizer
Ceviche Nikkei de Salmón
2 Entrada
Kushiyaki de pollo y/o cerdo (brochettes japonesas laqueadas)
3 Principal frío
Argentina Iwao Roll (Sushi Roll de Novillo de Kobe marinado con reducción de Malbec)
4 Principal caliente
Wok de langostinos con vegetales de estación
5 Postre
Torta húmeda de chocolate con Ginger Ice Cream
Acompañan Bodega Trapiche Costa & Pampa, Johnnie Walker y Fentimans