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Vico Food Sessions | Noche de Mar, Tierra y Vino

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jun. 18

Vico Food Sessions | Noche de Mar, Tierra y Vino

Para el VICO Wine Bar

Cuándo y dónde

Fecha y hora

mar. 18 de junio de 2019, 20:00 – 23:00 ART

Ubicación

Honduras 5799 Vico Wine Bar Palermo CABA Argentina

Mapa y direcciones

Cómo llegar

Política de reembolsos

No se emiten reembolsos

Descripción

Ya llega el Día Internacional del Sushi

Por eso te esperamos el Martes 18 a las 20hs en Honduras 5799 para celebrarlo en una nueva de #VicoFoodSessions “NOCHE DE MAR, TIERRA Y VINO”.

Para festejarlo vamos a tirar la casa por la ventana, y Julian Del Pino abre las puertas de su cocina para invitar al reconocido chef referente de la cocina japonesa IWAO KOMIYAMA.

Menú de 5 pasos acompañado por los vinos de la Bodega Trapiche Costa & Pampa

1 Apettizer
Ceviche Nikkei de Salmón

2 Entrada
Kushiyaki de pollo y/o cerdo (brochettes japonesas laqueadas)

3 Principal frío
Argentina Iwao Roll (Sushi Roll de Novillo de Kobe marinado con reducción de Malbec)

4 Principal caliente
Wok de langostinos con vegetales de estación

5 Postre
Torta húmeda de chocolate con Ginger Ice Cream

Acompañan Bodega Trapiche Costa & Pampa, Johnnie Walker y Fentimans

Etiquetas

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Evento finalizado

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