TALLER BARISTA INICIAL EXPRESS -
DURACIÓN DEL CURSO: 1 CLASE DE 3 HS
Aprendemos todos los secretos del café desde su origen hasta que llega a tu taza. Para aquellos que no tengan experiencia previa y quieran iniciarse en el mundo cafetero, ya sea para poner una Cafetería, encontrar una salida laboral o simplemente curiosidad, ¡éste es su Taller!
• Historia del café
• Botánica - Orígenes - Cosecha - Procesos - Tueste - Conservación
• Café de Especialidad
• Diferencia de Calidad de distintos Cafés
• Rol del Barista
• Máquina espresso - Molino y Herramientas
• Espresso perfecto
• Carta Italiana - Recetas
• Texturización de leche
• Introducción al Arte Latte
• Cata y práctica
• Limpieza y mantenimiento
POLITICA DE CANCELCIÓN:
Las cancelaciones con más de 72 horas hábiles de anticipación tendrán la oportunidad de reprogramarse dentro de los 30 días. Las cancelaciones con menos de 48 hs de anticipación no tendrán devolución ni cambio. Una vez iniciado el taller no se aceptan cambios, devoluciones ni reprogramaciones. ¡Gracias por comprender!
