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Sustentabilidad, alimentación y salud pública
Conoceremos las recientes actualizaciones sobre sustentabilidad planetaria, alimentación y salud,de la mano del Dr. Ezequiel Arrieta.
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Acerca de este evento
La alimentación Argentina impacta en la salud y en el medioambiente.
Te esperamos para conocer las más recientes actualizaciones sobre sustentabilidad planetaria, alimentación y salud, de la mano del Dr. Ezequiel Arrieta, un orgullo Nacional en la investigación científica.
Ezequiel Arrieta es médico egresado de la Universidad Nacional de Córdoba y Becario Doctoral del CONICET en el Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (Córdoba). En su tesis doctoral investigó el impacto ambiental de las dietas y los sistemas alimentarios, así como el efecto derivado de la adopción de dietas saludables, tanto sobre la sustentabilidad ambiental como sobre la salud pública. Además es miembro del proyecto de comunicación pública de la ciencia El Gato y La Caja.