El recorrido comienza a las 10 hs por sectores de la Ex Bodega Arizu (San Martin 1515 de Godoy Cruz). Allí se contará la historia del lugar como centro vitivinícola provincial en los siglos XIX y XX, el valor patrimonial y la riqueza arquitectónica encontrada en cada espacio. Además se visitará la emblemática Plazoleta Escorihuela donde se apreciará la historia de Bodegas CARO, realizando una visita guiada por las cavas y el imponente salón de arte. La visita incluye la degustación de una copa de Petit Rosé. Quienes lo deseen, también podrán abonar en el lugar un monto extra para degustar los vinos de Bodegas CARO.