$ 3.700 – $ 5.000

Información sobre el evento

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Ubicación

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Bv. Buenos Aires 1133

1133 Boulevard Buenos Aires

Luis Guillon, Buenos Aires B1838

Argentina

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El costo del servicio de Eventbrite no es reembolsable.

Descripción del evento
Para todos aquellos interesados en incorporar los procesos y técnicas más avanzadas en la elaboración de productos dulces de primer nivel

Acerca de este evento

La carrera de Pastelero Profesional, está especialmente diseñada para todos aquellos interesados que quieran incorporar los procesos y técnicas más avanzadas en la elaboración de productos dulces de primer nivel.

Al inicio el alumno tomará un primer contacto esencial para el desarrollo de la carrera y conocerá las diferentes materias primas, sus diferencias y usos, mediante la realización de recetas clásicas de la Pastelería, pero siempre decoradas y presentadas con las últimas tendencias.

El corolario de la carrera será la etapa en que el mundo del chocolate se abrirá de par en par y los misterios de su elaboración serán develados.

La modalidad de la carrera consiste en clases totalmente prácticas presenciales de 3hs, asistida por el Pastelero Instructor a cargo. Mientras que las clases teóricas se cursan en forma virtual desde nuestra plataforma www.gastronomiageneral.com.ar con cualquier dispositivo con conexión a internet.

El mundo está cambiando y también lo hace la manera de formar a los profesionales como tú.

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