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La Cuisine des Chefs - Jue 30/11 - Antoine Dumazer & Virginie Cheviron - La...

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Pulpería Quilapán

1344 Defensa

Buenos Aires, CABA

Argentina

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Descripción del evento

Descripción

LA CUISINE DES CHEFS - JUEVES 30 DE NOVIEMBRE - ANTOINE DUMAZER Y VIRGINIE CHEVIRON - PULPERÍA QUILAPÁN - LA RUTA DE LOS QUESOS - Vinos y quesos de cabra, degustacion de menu de 4 pasos

Clase demostrativa



Menú:

  • Crottin de cabras sobre pan de campo
  • Raviole de queso fresco de cabra y nueces con béchamel de cabra
  • Rôti de ternera rellena con Brie de cabra
  • Ricotta de cabra y dulce

(Incluye vinos de la bodega Luigi Bosca, aguas Villavicencio y café Nespresso)







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