Jornada Cappcor 2025

C﻿ámara de Productores Porcinos de Córdoba

CAPPCOR

Un espacio único de actualización, reflexión, capacitación e interaccion con los principales referentes del sector porcino.

Universidad Nacional de Córdoba (U.N.C.) [Campus Norte]

La Jornada CAPPCOR 2025 reúne a productores, especialistas y autoridades del sector agropecuario para analizar los desafíos y oportunidades en la gestión de efluentes, la producción porcina y el mercado de carnes. A lo largo del día, se presentarán experiencias y casos de éxito en el uso de biofertilizantes, se discutirán buenas prácticas ambientales y se explorarán las tendencias económicas que impactan en la actividad. Además, contaremos con la participación de referentes del INTA, SENASA y el Ministerio de Ambiente de Córdoba, quienes compartirán su visión sobre el futuro del sector. La jornada finalizará con una mesa de trabajo donde se abordarán las necesidades de los productores cordobeses y un análisis del mercado de carne porcina en Argentina.

Agenda

Inicio

Experiencias en La Constancia y Porcal.
Disertantes: Ing. Agr. Marcos Torres (CAPPCOR - CÑIA ANGLO) – Ing. Agr. Nicolás Sosa (INTA Manfredi).

Resultados económicos en la aplicación de efluentes como biofertilizantes.

Almuerzo

Disertante: Lic. Martín Giletta, Economista Jefe de INTA Manfredi y Director de la Maestría en Agronegocios y Alimentos.

Un nuevo escenario para el agro: Perspectivas y oportunidades para el sector.

Espacio de intercambio con asistentes y autoridades de SENASA y FPA.

Mesa conversatorio con SENASA: Enfermedades críticas

Coffee Break

Agenda 2025 y necesidades de los productores cordobeses.

Mesa de trabajo con granjas CAPPCOR

Disertante: Alejandro Gariglio, Gerente de PORMAG.

Análisis del mercado de carne porcina en Argentina.

SUNSET y Despdida

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