Adquirir conocimientos junto a expertos locales e internacionales.

Como parte del Festival Provincial de Cerveza Artesanal 2019 e nla ciudad de Aluminé, un panel de especialistas dicta charlas y talleres sobre diversas temáticas de gran utilidad para el cervecero artesanal. Este año se suma la Fermentis Academy y sus profesionales con una jornada exclusiva.

DÍA 1: 11/10/2019 de 8:30 a 17:30Hs.

Fermentis Academy con Marcelo Cerdán, Diego Perrota y Patrick Zanello

Descargar Programa Técnico Fermentis Academy

DÍA 2: 12/10/2019 de 9 a 12 Hs.

Sour Pitch con Mariano Tisone – Lallemand.
Limpieza y uso de productos químicos con Daniel García – Diversey.
Maltas con Ramiro Rodriguez Etchelet

DÍA 3: 13/10/2019 de 9 a 12 Hs.

«Turbidez y tomabilidad, ¿van de la mano?» por Hernan Castelani – Pekko
Lúpulo con Alfredo Rosati – LVS
Posibles soluciones cervezas Neuquinas con Ricardo Muhape

ARANCELES

Día 1: $1250.- incluye Café de Bienvenida, dos Cofee Break y Almuerzo.

Día 2: $300.- incluye Cofee Break.

Día 3: $300.- incluye Cofee Break .

Abono 3 días: $1600.-

Consultas en www.facebook.com/cerveceriasneuquinas o info@cerveceriasneuquinas.com.ar

Fermentis Academy + Charlas FPCA - Aluminé 2019