$ 2.500

Varias Fechas

Economía para Bartenders con Eliseo Arguelles

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Fecha y hora

Ubicación

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Espacio RID

637 Avenida Álvarez Thomas

Colegiales, CABA C1427

Argentina

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Descripción del evento

Descripción

El TALLER DE ECONOMÍA para BARTENDERS con Eliseo Argüelles es un taller de 4 clases de hora y media cada una, con duración de 1 mes.
Capacidad limitada.

"La economía estudia los recursos y la creación de las riquezas de un establecimiento para mantenerlo activo"

Este taller está pensado para profesionales de la barra, quienes estén trabajando y quieren profundizar en su crecimiento laboral, abordando temas específicos como: acuerdos comerciales con empresas, armado de cartas,costos y todo lo relacionado al crecimiento del establecimiento.

Alguno de los temas que veremos son:

  • Lectura de la lista de precios /Tipos de descuentos

  • Plata o Producto

  • ¿Cómo negociar la carta ante una empresa?

  • Productos Nacionales vs Internacionales

  • Analisis FODA

  • Diferentes tipos de pagos

  • Costeo de cocteles

  • Crisis vs Aumentos

  • Cata de empresas

El taller está a cargo de Eliseo Argüelles que ha trabajado más de 15 años como bartender y actualmente se desarrolla como ejecutivo de cuentas de la empresa de bebidas Dellepiane Spirits.

Los requisitos son: tener el celular cargado (se utilizará la calculadora), cuaderno y lapicera.

En todas las clases se disfrutará con un cóctel de los Sponsors.

Aclaramos que no se realizarán prácticas de cócteles durantes las clases


El curso se dictará los lunes de 18 a 19.30 hs (4 clases consecutivas).Comienza el lunes 3 de Junio.


Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo comunicarme con el organizador si tengo preguntas?

podes enviar un mail a cursos@ridradio.com.ar

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