Sumate a esta experiencia única consistente en la degustación de 5 champagnes especialmente seleccionados en una cena inolvidable.
En el Salón Exclusivo de Prado Experience realizaremos un recorrido sensorial gastronómico, combinando la exquisita cocina de autor en 5 pasos, junto 5 exponentes representativos de diferentes Maisons de Champagne, Francia.
Proponiendo un recorrido sensorial y un maridaje de texturas y sabores, potenciando platos junto a esta maravillosa bebida francesa.
El menu de 5 pasos es el siguiente
•Pates caseros con selección de panes
•Roll de masa philo y frutas secas con papas
• Camembert asado con cabutia, manzana verde y praline de frutos secos
• Solomillo de cerdo relleno
• Pastel Vasco Frances de queso con salsa citrica
Los cuales seran maridados con los siguientes exponentes
- Champagne Nicolás Feuillatte Reserve Exclusive Brut, Chouilly
- Champagne Ernest Rapeneau Brut, Epernay
- Champagne Monopole Hiedsick & Co. Silver Top Brut, Reims
- Champagne Duval Leroy Brut Reserve, Vertus
- Champagne Boizel Brut Reserve, Epernay
Para enriquecer aún más esta experiencia utilizaremos descriptores aromáticos característicos de los Champagnes.
Capacidad máxima: 20 Personas
LUGAR: Prado & Neptuno Experience Room
Av. Santa Fe 1970, Recoleta (Caba)
🗓 Jueves 27 de Junio
🕢 20 hs.
IG Maridash.wineexperience
