Curso Demo Práctico con FLORENCIA MENESCALDI: Rellenos Aptos para Tortas Forradas y Shots (no requieren refrigeracion)

FECHA: 22 de ABRIL

HORARIO: 11 a 14:30 hs.

LUGAR: Espacio REGGIANI - MILANI. Nazarre 3294, CABA.

CONTENIDO:

5 bases para rellenos
Ganache
Creamcheese
Merengues
Buttercream
Crema no láctea
Combinaciones

Elaboracion de 13 rellenos y combinaciónes posibles para confeccionar una carta de sabores muy amplia utilizando las mismas fórmulas:

Arándanos
Frutos rojos
Cheescake
Crema rusa
Bon o bon
Banana split banana dolca
Lemon pie
Sambayon
Chocolate con pasas al rhumm
Flan
Chocotorta
Tiramisú
Coco con ddl

NIVEL: No se requieren conocimientos previos para tomar el curso.

INCLUIDO:

El curso incluye recetarios y certificados.

DURACIÓN: 3:30 horas.

Luego del curso podrás comprar todas las herramientas y productos usados en la clase!

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