Curso de Degustación - Nivel APRENDIZ

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La Enoteca

611 Avenida Peltier

Mendoza M5500

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Descripción del evento
Los cursos de degustación de La Enoteca se componen de 4 encuentros. Tres encuentros presenciales y una visita a bodega

Acerca de este evento

Curso de degustación, nivel aprendiz

Los cursos de degustación de La Enoteca se componen de 4 encuentros que combinan teoría y práctica: cultura del vino, el mundo de los sentidos y degustación en cada clase. Todos los cursos incluyen una visita a bodega en la tercera clase, lo que permite ejercitar lo aprendido en los otros módulos.

El Curso de Degustación Nivel Aprendiz incluye:

• Tres encuentros presenciales en La Enoteca donde se desarrollan los siguientes temas: conceptos básicos de degustación, características de la vid, introducción a la elaboración de vinos, geografía vitivinícola, entre otros. Todos los encuentros incluye la degustación de cuatro vinos en relación con los temas abordados;

• Visita y degustación a Bodega Hacienda del Plata ubicada en San Martín 4871, Luján de Cuyo (traslado a cargo de los participantes);

• Material bibliográfico de apoyo;

• Certificado de asistencia;

Martes 15, 22 y 29 de septiembre, de 20 a 22, en La Enoteca. La visita a la bodega se realizará el sábado 25, de 11 a 13.

Dictado por el Ingeniero agrónomo y Winemaker Alfredo Draque.


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Organizador La Enoteca

Organizador de Curso de Degustación - Nivel APRENDIZ

La Enoteca es uno de los edificios patrimoniales de la vitivinicultura argentina. Actualmente funciona aquí el Centro Temático del Vino y es el ámbito ideal para actividades de promoción vitivinícola.

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