En Julio de este año, desde LO HACEMOS BIEN fuimos galardonados con un Sustainable Spirit Award (Premios a la Sostenibilidad en la Industria Internacional de Bebidas y Coctelería) por nuestro labor impulsando la conversación entre sostenibilidad y coctelería con nuestro proyecto Coctelería Consciente, a través de nuestro Blog y Redes Sociales y del programa de Sostenibilidad en Bares junto a la Asociación Civil Más Oxigeno.

Este Jueves 21 de Septiembre te invitamos a participar de nuestra Charla: ¨Sostenibilidad en el Bar¨ + un Pop Up Bar de ¨Coctelería Consciente¨ para celebrar el Sustainable Spirit Award 2017 en Suspiria Resplendoris junto a Fede Cuco, Seba Maggi, Martin Tummino y Lucas Groglio.

(i) Charla: ¨Sostenibilidad en el Bar¨ de 19:00 a 20:30hs
(Se requiere inscripción previa)

Temas:
a. Introducción a la Sostenibilidad (Qué es la sostenibilidad, las 4R, Consumo Local)

b. Sostenibilidad en el Bar (Cómo empezar, separación, reciclaje y compostaje - Caso: The Temple Bar)

c. Sustainable Spirit Award (Proyecto: Coctelería Consciente - Caso: La Piña)

Oradores:

Moderador: Lucas Groglio (Fundador LHB + Presidente Más Oxígeno + Ganador Sustainable Spirit Award + Tales Attaché de Tales of The Cocktail)
Panelista: Ingeniero Santiago Romar (Lider de Proyecto: Bares Sostenibles en Más Oxígeno)
Panelista: Martin Tummino (Bartender y Sommelier)
Panelista: Sebastián Maggi (Diageo Portfolio Reserve Brand Ambassador)

(ii) Brindis Celebración Sustainable Spirit Award 2017 20:00hs

Brindaremos junto a todos los asistentes con un cóctel pensado especialmente para la ocasión.

Valor Inscripción: $200*.-

(iii) Pop Up Bar de Coctelería Consciente 20:30 a 00:00hs
(Acceso Libre y Gratuito)

Prepararemos cócteles con productos locales y regionales, con impacto ambiental,social y económico positivo.

Cantineros:

Anfitrión: Lucas Groglio
Residente: Federico Cuco
Invitado especial: Sebastián Maggi
Invitado especial: Martin Tummino