Ciencia y Vinito

Hablemos de ciencia tomando vino; reflexionemos sobre los sentidos, la memoria y las emociones. ¿Cómo procesamos el placer? ¿Qué huellas deja en nuestra mente? ¿Por qué buscamos repetirlo? Vení a compartir un sábado distinto con ciencia y vinito.

Organizado por la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEN) de la UNCuyo, el Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas (ICB) y el Fondo Vitivinícola —a través de La Enoteca, este nuevo Nexo Científico trae al reconocido biólogo Fabricio Ballarini.

Ballarini es Director del Departamento de Bioingeniería en el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA). Ha liderado iniciativas que integran neurociencia y tecnología para abordar desafíos complejos en el ámbito de la salud y la innovación. Su enfoque está en fomentar la colaboración interdisciplinaria y desarrollar soluciones que impacten positivamente en la calidad de vida.