Cena y Cata en DuVin: Luigi Bosca

En Du Vin, cada cata es una invitación a explorar el alma de los grandes vinos.

Te invitamos a una experiencia única para los sentidos, un encuentro íntimo con la historia y la pasión de una de las bodegas más emblemáticas de Argentina: Luigi Bosca.

Desde su fundación en 1901 por la familia Arizu, inmigrantes de la región del País Vasco, Luigi Bosca se ha convertido en sinónimo de excelencia y tradición vitivinícola. Más de 120 años de historia y el legado de cuatro generaciones han forjado una filosofía basada en el respeto por la tierra, la innovación constante y la búsqueda incansable de la máxima calidad. Cada botella es un testimonio de su dedicación, reflejando el carácter único de sus viñedos de Luján de Cuyo y Maipú, en el corazón de Mendoza.

Cada uno de los vinos será acompañado por un plato gourmet especialmente creado por nuestro chef Ignacio Trigilia, en un recorrido que busca despertar todos los sentidos.

Vinos a degustar:

1. Luigi Bosca De Sangre White Blend: Un blanco elegante y complejo, que combina la frescura del Chardonnay, la vibrante acidez del Sauvignon Blanc y el carácter aromático del Semillón. Un vino versátil, ideal para quienes buscan un blanco con estructura y personalidad.
2. Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc: Descubrí la expresión única de esta uva que ha ganado un lugar de privilegio en el paladar argentino. Un vino intenso y especiado, con notas a pimiento rojo, grafito y frutas negras, que deslumbra por su fineza y taninos amables.
3. Luigi Bosca De Sangre Cabernet Sauvignon: El clásico inconfundible de la bodega. Un tinto de gran estructura, con aromas a cereza negra, cassis y notas sutiles de especias. En boca, sus taninos firmes pero pulidos lo convierten en un vino de guarda, elegante y de largo final.
4. Luigi Bosca Los Nobles Malbec: Un vino que rinde homenaje a la uva insignia de Argentina. De viñedos seleccionados, este Malbec de alta gama se destaca por su complejidad aromática, con notas a frutos rojos maduros, violetas y un toque especiado. En boca es concentrado, con gran cuerpo y una persistencia que lo hace inolvidable.
5. Luigi Bosca Paraíso: La joya de la corona, el vino más exclusivo de la bodega. Este blend de Cabernet Sauvignon y Malbec es un verdadero paraíso en la copa. Un tinto monumental, que deslumbra por su profundidad, complejidad y equilibrio perfecto. Un vino para atesorar y disfrutar en momentos únicos.

Postre: Mousse de dulce de leche + cafe.

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📅 Viernes 10 de Octubre – 19:30 hs

📍 Av. San Martín 2450, Florida. Vinoteca Du Vin.

⏰ Presentarse con 15 minutos de anticipación

🍽 Por favor indicar restricciones alimenticias