Estamos viviendo tiempos de gran vulnerabilidad.

Juntarnos y abrazarnos, compartir tiempo y conversar, se han convertido en los bienes más preciados y al mismo tiempo más escasos para todo el mundo.

Volver a la fuente, a lo casero, pero no por obligación sino por placer, es un privilegio, no una imposición. Sin embargo, no es tan sencillo percibirlo y habitarlo de esa forma.

Necesitamos, ahora más que nunca, recuperar la magia perdida.¿Cómo conectar? ¿Cómo volver a sentir esperanza, optimismo, tranquilidad?

Cuando salimos a cenar, esperamos vivir una experiencia inolvidable. Pero, en general, lo que experimentamos es un servicio mediocre o apenas digno, una comida normal, y un ambiente que no podremos recordar por mucho tiempo.

Jansenson te invita a compartir un encuentro literalmente nutritivo.

Un tiempo privado, íntimo, para disfrutar de un menú macrobiótico casero de 4 pasos, completamente preparado por Jansenson, acompañado por mucha magia, historias y una charla informal y relajada, con música curada especialmente para el encuentro y mucho más. Cada evento tiene una duración aproximada de 2 horas y media, y está disponible para 1 ó 2 personas. No más.

(Al comprar 1 Menú, la persona compradora entiende y acepta que aún habrá 1 Menú adicional disponible para ser adquirido por otra persona. Si se desea compartir el encuentro mano a mano con Jansenson, se deberá comprar los 2 Menúes.)

Los eventos son en Palermo Hollywood, de 20:30 a 23 hs, con lugares disponibles los 7 días de la semana. También se puede coordinar especialmente un evento en un horario distinto, sujeto a disponibilidad.

El menú de 4 pasos es elegido por Jansenson, y puede repetirse o cambiar, dependiendo de la disponibilidad de alimentos en el mercado, la temporada o el clima, y sobre todo de la intuición. Todas las porciones son modestas, para conformar un menú completo cuyo valor nutritivo sea adecuado a la necesidad de una persona adulta y sana.

Ejemplo de menú:

(Macrobiótico, sin lácteos, azúcares ni harinas refinadas, ni procesados):

- Ensalada de vegetales y algas

- Sopa cremosa de calabaza

- Wok de arroz yamaní con verduras

- Mousse de chocolate

- Limonada Master Cleanse o copa de vino

- Infusión (hierbas a elegir, café o café de cereales)

- Petit furs

- Cocktail de diseño o bebida con alcohol de preferencia