$ 1.200 – $ 2.590

Blending y Maridaje de Té: "Degustaciones, preparación de blends y fusiones...

Información sobre el evento

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Fecha y hora

Ubicación

Ubicación

Hotel Sheraton Mendoza

Primitivo De la Reta 989, 5500 Mendoza

Mendoza, Mendoza 5500

Argentina

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Política de Devolución

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Reembolsos hasta 1 día antes del evento

Descripción del evento

Descripción

Módulo 1: Viernes 22 y Sábado 23 de junio

Tea Blending: "Descubrí los secretos del té y prepará tu blend"

Módulo 2: Sábado 30 de junio

Maridaje de Té: “Aprendé cómo fusionar esta bebida con todas tus comidas”

INSCRIBITE ENTRE LOS 10 PRIMEROS Y OBTENÉ UN 30% DE DESCUENTO INGRESANDO EL CÓDIGO T5DTO30 AL MOMENTO DE ANOTARTE.

Un taller súper práctico de 3 días que hemos dividido en dos módulos en el que aprenderás a conocer los diferentes tipos de té, prepararás y te llevarás tu propio blend; y descubrirás como maridar las distintas variedades de esta infusión con diversos sabores y texturas.

La cita es el viernes 22 - sábado 23 y el sábado 30 de junio en Hotel Sheraton Mendoza. En un salón increíble dentro del hotel, aprenderás a través de prácticas que serán provechosas para incorporar los conocimientos teóricos. Y disfrutaremos delicias dulces, tés, cafés y jugos naturales en cada coffe break.

El taller es para amateurs, no necesitás tener conocimientos previos. Podrás inscribirte y abonar cada módulo por separado o adquirir ambos módulos con un importante descuento.

Módulo 1 $1850. Con descuento 30% pagás sólo $1295

Módulo 2 $1200. Con descuento 30% pagás sólo $840

Módulos 1 y 2 $2590. Con descuento 30% pagás sólo $1813

Qué es el té, de dónde viene, qué me aporta y todos los criterios para evaluar un buen té. De la mano de la conocida tea blender y sommelier, Noelia Rinaudo, aprenderás a conocer las propiedades de los distintos tipos de té, a valorar un buen blend y a maridarlo con comidas dulces y saladas.

Degustación de distintos blends, prueba de errores, historia, maridajes y mucho más.

PROGRAMA MÓDULO 1

VIERNES 22 y SÁBADO 23

1. Conocer sobre los distintos tipos de té, su elaboración y propiedades. (té blanco, verde, azul, púrpura, amarillo, negro, rojo).

Práctica: Degustación de distintos tipos de té.

2. Conocer los diversos nutrientes presentes en cada tipo de té (vitaminas, minerales, etc.).

3. Características de un buen blend de té, defectos y virtudes.

Práctica: Armar su propio blend de té (frutal, herbal y especiado).

PROGRAMA MÓDULO 2

SÁBADO 30

1. Tipos de maridajes: vertical, horizontal, regional o histórico.

2. Maridajes de acuerdo a las distintas variedades de té: blanco, verde, Oolong, negro…

Práctica: diseño de un plato para cada tipo de té.

Práctica: Degustación de distintas variedades de té con maridados con diferentes opciones de preparaciones gastronómicas dulces y saladas.

EL TALLER INCLUYE:

Módulo 1:

- 3 hrs. reloj de dictado de teoría y práctica cada día (total del taller 6 hrs. reloj)

- Kit para tomar apuntes (carpeta, hojas y lapicera)

- Catering para los dos días de cursado… (tés, café, jugos, sandwichs y pastelería fina)

- Variedades de distintos tipos de té para degustar durante el cursado del taller.

- Todos los productos para que puedas llevarte tu propio blend (hierbas, frutas, especias, flores…)

- Recibirás por mail una linda presentación con toda la teoría vista en el taller.

- Sorteos de becas y cupones de descuentos de proveedores y auspiciantes.

Módulo 2:

- 3 hrs. reloj de dictado de teoría y práctica

- Kit para tomar apuntes (carpeta, hojas y lapicera)

- Variedades de distintos tipos de té para maridar con distintos tipos de preparaciones dulces y saladas (vegetales, quesos, budines...)

- Recibirás por mail una linda presentación con toda la teoría vista en el taller.

- Sorteos de becas y cupones de descuentos de proveedores y auspiciantes.

CUPOS ESTRICTAMENTE LIMITADOS

Taller a cargo de Noelia Rinaudo – Tea Blender. Sommelier

Estudió sommelier en la Escuela Argentina de Sommeliers y luego se especializó en Tea Blending en El Club del Té en Buenos Aires. Diseña cartas de té para restaurantes, hoteles y casas de té de la provincia. Son sus clientes; bodegas Lagarde, Casarena, Casa El Enemigo; Restaurantes, Dantesco, El Portal Suites; Casas de té; Bröd; hoteles, Gran Hotel Potrerillos, Diplomatic y vinoteca Sol y Vino. Es creadora y propietaria de Camelia Té de Autor con la que crea sus propios blends de té.

Docente de los Momentos Creativos 2017, del workshop de Tea Blending.


MOMENTOS CREATIVOS 2018

Luego del éxito de los ciclos en 2016 y 2017, este año nuevamente hemos preparado un ciclo de talleres para que explores y explotes tu creatividad.

Cada mes un workshop sobre diversas temáticas relacionadas con vos y tu estilo de vida.

Decoración, interiorismo, paisajismo, belleza, gastronomía o moda son las temáticas brindadas por súper profesionales de Mendoza, que conocen muy bien lo que hacen y te lo quieren contar en primera persona.

En qué consta cada Workshop

Cada uno de los talleres se dicta durante dos jornadas de 3 horas reloj cada día, totalizando 6 horas totales de taller. Cada taller incluye un catering diario en el que podrás degustar delicias dulces y saladas, variedad de tés, cafés y jugos naturales. El lugar elegido para el ciclo es el Hotel Sheraton en plena ciudad de Mendoza.

Querés más info llamanos o mandanos u whatsapp al 261 4249040 o escribinos a nlerena@revistaclubhouse.com.ar

Formas de pago

- Tarjeta de crédito Visa, American Express o Mastercard... o efectivo en Rapipago o PagoFácil.

- Eventbrite: en 3, 6 ó 12 cuotas con interés.

- Mercado Pago: hasta 12 cuotas sin interés (de acuerdo a la entidad bancaria); en este caso solicitanos por mail un cupón.

- Con cheque personal en nuestras oficinas; o transferencia bancaria.



Querés conocer más sobre el ciclo www.momentoscreativos.com.ar

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Hotel Sheraton Mendoza

Primitivo De la Reta 989, 5500 Mendoza

Mendoza, Mendoza 5500

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