Panel de acciones
7º Festival Provincial de la Cerveza Artesanal - Aluminé
Charlas Cerveceras, Cocción en vivo de Cerveza Artesanal
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Acerca de este evento
Charlas Sábado 21 de noviembre
10:00 hs. "Segunda dimensión: parámetros de fermentación".
Disertante: Lic. Diego Perrotta. Gerente Regional de Ventas LATAM Sur de Fermentis.
11:30 hs. “Ya nada será lo mismo”. Orientada a las nuevas oportunidades que se le presentaran a los cerveceros, desde la mirada de un emprendedor.
Disertante: Luis Alesio Cragnolini. Insumos Cerveceros CIBART
13:30 hs. “Actualidad de lúpulo en el sur del mundo, sus perspectivas y proyectos”.
Disertante: Ing. Alfredo Rosati. Socio de Lúpulos LVS.
16:00 hs. “Berliner Weisse y Sour Kettle el título”.
Disertante: Ramiro Rodríguez Etchelet, “el Mágico”. Cerveza Gorilla.
17:30 hs. “Introducción al software Beer Friend para el diseño de recetas”.
Disertante: Ing. Nicolás Pesoa – Socio Cerveza Vans Öll.