1° Cena a Puertas Cerradas de Marta Ramirez
Información sobre el evento
Descripción del evento
La Chef Marta Ramirez, los recibe en su casa y les prepara una cena de Pasos, seleccionados de los que elaboro en su Restaurant Captain Cook
Acerca de este evento
Menú
Kinilaw
Versión Filipina de ceviche, con panga, hierbas,
leche de coco y vinagre
Plato degustación individual
*Won ton de pollo y vegetales
*Langostinos Panko
*Lumpias filipinas de vegetales y cerdo
Pad Thai
Fideos de arroz, solomillo de cerdo, salsa tamarindo, vegetales,
maní y huevo
Kaeng Xahar Thale Si Kheiyw
Clásico curry Thai verde, con mariscos y vegetales
Adobo filipino de pollo
Servido con hojas de lechuga, huevo y maní
Limpia Boca
Espuma de limón mandarina
Postre
Mouse de chocolate, naranjas y Jengibre
