TALLER DE ALIMENTACIÓN Y AYURVEDA
Información sobre el evento
Acerca de este evento
Silvina Draiman, Directora del Instituto Ayurveda, escritora, docente en la carrera de nutrición de la Uces.
Soy especialista en Nutrición Ayurveda y salud emocional, motivadora espiritual, escritora y docente. Estudié nutrición, motivada por un gran deseo de ayudar, (habiendo vivido y superado de adolescente trastornos severos de la alimentación) pero personalmente, no encontré en la carrera la parte "holística" que buscaba. Allí fue cuando comencé a investigar sobre el Ayurveda. Tengo que reconocer que me enamoré de esta medicina desde la primer clase.
Estudié 3 años en Ayurveda Prema con el Dr Berra y también realicé cursos de perfeccionamiento con el Dr Fabián Ciarlotti. Luego realicé por mi cuenta una extensa investigación sobre la nutrición desde el enfoque ayurvédico y técnicas para mejorar nuestra inteligencia emocional. Fue entonces que escribí mis 2 libros sobre éstos temas que menciono. Estudié muchas otras terapias alternativas, para llenarme de herramientas a la hora de "ayudar" y transmitir a mis alumnos. Actualmente estoy cursando 5to año de la carrera de Medicina en la Universidad Barceló. Quiero cerrar este breve relato con una frase de Carl Gustav Jung que siento propia: "Conozca todas las teorías. Domine todas las técnicas, pero al tocar un alma humana, sea apenas otra alma humana".
Se entregan pdf con las clases. (material incluído) certificado de asistencia.