“Sacrificio. Esa es la palabra que mejor define a mi familia. Eso aprendí desde chico, en la portería de la comunidad Lamroth Hakol, donde me crié, y eso es, además, el mejor legado de mi padre. En estas páginas, el lector podrá conocer lo que nos tocó vivir a mi familia y a mí en todos estos años y cómo, de la nada, llegamos a ser una de las empresas de catering líderes de la Argentina”.

Carlos Schuster

“Este libro es una demostración de cómo se pueden hacer negocios a lo largo del tiempo, intentando honrar el pasado y soñar con un futuro diferente; innovando, pero preservando la esencia, sosteniendo los valores de los fundadores, pero sintonizando con los requerimientos de la época”.

Alejandro Melamed

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Lo recaudado con la venta de los libros será destinado al Programa Sentidos llevado a cabo por el Centro Comunitario Lamroth Hakol cuyo objetivo es generar acciones que mejoren la calidad de vida y estimulen prácticas y hábitos saludables en las poblaciones más vulnerables de Vicente López.