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LA OBESIDAD EN PERSPECTIVA: APROXIMACIONES A SUS COMPONENTES SOCIALES

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA FE

7151 Echagüe

Santa Fe, Santa Fe 3000

Argentina

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La obesidad es una epidemia global que afecta a más del 20% de los argentinos. Pensar la obesidad exclusivamente como una patología clínica médica desconectada del contexto socio histórico donde se desarrolla ha propiciado intervenciones muy poco efectivas hasta el momento.

El campus virtual de la UCSF es un espacio en la red que ofrece oportunidades de aprendizaje a una población numerosa de alumnos de la UCSF y, también, ofrece cursos a un público en general. Permite el encuentro docente-alumno bajo una modalidad especial, desde cualquier lugar y a cualquier hora a través de la simple conexión a internet. El mismo funciona bajo el entorno Moodle y depende de Secretaría Académica de Rectorado de la UCSF.


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Prof. Lic. en Nutrición: Julieta Gigena


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