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Jornada sobre fermentaciones no alcohólicas de cereales y otros granos

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Jornada sobre fermentaciones no alcohólicas de cereales y otros granos

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Jornada organizada desde el proyecto Interreg TRANSCOLAB (Laboratorio Colaborativo Transfronterizo para la sostenibilidad y innovación del sector Agroalimentario y Agroindustrial) por la Universidad de Valladolid (Innograin), Instituto Politécnico de Bragança y Centro de Investigación de Montaña.

Este evento contará con la presencia de excelentes investigadores y profesionales del sector que nos hablarán de temáticas de actualidad sobre la fermentación de cereales.


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