Fermentis Academy Online - "En Búsqueda de Nuevos Horizontes"
Información sobre el evento
Descripción del evento
Ciclo de Seminarios: En búsqueda de nuevos horizontes
Acerca de este evento
Seminario I: La última frontera producción de “hard seltzers”
Características especiales y desafíos en la producción de Hard Seltzer
Seminario II: En la búsqueda de microorganismos alternativos para la producción de cerveza de bajo alcohol
Alternativas para la producción de cerveza baja en alcohol
Seminario III: En la búsqueda de microorganismos alternativos para la producción de cervezas Sour
Fermentaciones bacterianas en a la producción de cerveza
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