US$ 68 – US$ 552

Diplomatura Universitaria en Negocio del Vino y Somellerie 2021 Latam

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Desde US$ 68

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Descripción del evento
Dirigido para quienes quieren iniciarse en el Negocio del Vino, y a quienes ya poseen conocimientos y desean profundizarlos.

Acerca de este evento

DÍAS Y HORARIOS:

INICIO . 17 de Mayo

Horario19:00 a 22:00

DURACIÓN: 39 CLASES

Lanzamos por 6to. Año consecutivo la “Diplomatura Universitaria en Negocio del Vino y Somellerie”, dirigida a profesionales de áreas relacionadas al mundo del vino, gastronomía, vinotecas, distribuidoras bodegas, y/o periodistas, comunicadores o público en general, que quieran iniciarse o perfeccionar sus conocimientos actuales.

FUNDAMENTACIÓN

La transformación en la industria vitivinícola y el recorrido que han comenzado los enólogos hacia altos estándares de calidad, hacen que el Vino llegue a consumidores cada vez más calificados que desean obtener más conocimiento acerca del vino y todo lo que lo rodea.

Esta Diplomatura está enfocada a quienes quieren iniciarse en el Negocio del Vino, y a quienes ya poseen conocimientos y desean profundizarlos.

Para ello brindamos las herramientas necesarias para que los participantes conozcan los pasos de degustación y el desarrollo de su evaluación sensorial, los procesos productivos de la elaboración, el enoturismo, la gestión y el posicionamiento del negocio del vino a nivel nacional e internacional, las estrategias de Marketing y comunicación adecuadas para cada vino en particular y las tendencias que vienen para los próximos años.

DESTINATARIOS

Dirigido a Profesionales de áreas relacionadas al Vino, gastronomía, vinotecas, distribuidoras bodegas y/o periodistas, comunicadores o público en general que quiera iniciarse o perfeccionar sus conocimientos actuales en el mundo del vino.

OBJETIVOS

• El alumno contará con una formación que le permitirá combinar conocimientos vitivinícolas y Enológicos.

• Cata y técnicas de degustación.

• Valor del terruño. Regiones Vitivinícolas.

• Gestión de Negocio Nacional e Internacional.

• Management y Liderazgo. Marketing y Comunicación especializada.

• Conocer métodos de elaboración, diferentes estilos de vinos y su correcto servicio.

• Desarrollar capacidades sensoriales que permitan describir un vino desde un punto de vista organoléptico.

• Aprender a confeccionar un plan de negocios y de comercialización a nivel local e internacional, orientado a la industria del Vino.

• Conocer nuevas estrategias de comunicación del vino.

• Obtener la Formación que les permita generar mejoras, cambios y difusión de la actividad gastronómica y vitivinícola.

En las clases contaremos con Master Class guiadas por enólogos e ingenieros agrónomos de gran reconocimiento como Michel Rolland, Marcelo Pelleriti, Mariano Di Paola, Roberto Gonzales, Gabriela Celeste, Rodolfo Vallebella, Ramiro Barrios, Pepe Galante, Pedro Rosell, Roberto Cipresso, Nicolas Joly, entre otros.

Contamos con el apoyo de la Academia Argentina de la Vid y del Vino. Institución presidida por Roberto Gonzales(Jefe en Enologia de Nieto Senetiner), integrada por Ing. Carlos Catania, Ing. Carlos Tizio, Pedro Rosell,   Aldo Biondolillo, Eduardo Cassone,  Rodolfo Cavagnaro, Roberto Cipresso (Italia) entre otras personalidades .

CERTIFICACIÓN UNIVERSITARIA EMITIDA POR LA ESCUELA ARGENTINA DE NEGOCIOS.

Todas las certificaciones emitidas por el Instituto Universitario EAN pueden obtener reconocimiento internacional mediante la Apostilla de la Haya, acreditada por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación.

PROGRAMAS AVALADOS POR BODEGAS DE ARGENTINA Y WINE IN MODERATION ARGENTINA.

VALOR: U$S 940 (incluye matrícula)

PROMOCIONES :

9 cuotas de U$S 68

1 solo pago U$S 552

3 pagos : U$S 184

`Promociòn para los primeros 15 inscriptos -.

Requisitos

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato, estudios secundarios Completos, nivel medio, o ciclo polimodal de enseñanza, conforme lo prescripto por la Ley de Educación Superior 24521, art. 7; que será acreditado con la documentación correspondiente (título o certificado analítico debidamente legalizado).

Asistir a la reunión informativa pre universitaria, completar un Test de Nivelación, mediante el cual se evalúan los conocimientos adquiridos.

Qué distingue a este curso de los demás?

Beneficios para los alumnos participantes:

Los participantes aprenderán de las experiencias reales a partir de los testimonios brindados por Enólogos, Ceo de Bodegas, Ingenieros Agrónomos y otros representantes destacados del mundo del vino , que trabajan en prestigiosas y reconocidas bodegas de ámbito nacional e internacional.

Podrán asistir a las conferencias, seminarios y otras actividades que organiza Bodegas de Argentina y Winexperts de Argentina.

Los alumnos obtendrán expertise a partir de las prácticas de servicio del vino.

Tendrán la oportunidad de realizar Pasantías en Bodegas y participar en la vendimias.

Contamos con el Servicio de Asistencias en carreras profesionales, la cual es un área de apoyo para alumnos y antiguos alumnos.

Nuestro objetivo es orientar y acompañar al alumno en la consecución de nuevos objetivos profesionales, así como ajustar al máximo sus expectativas e intereses profesionales con el mercado laboral.

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