ANÁLISIS SENSORIAL. CATA I

Aprenderás acerca de análisis sensorial y cata, y elaboración de vinos

CUATRO CLASES QUE PODRÁS TOMAR A TU RITMO, SIN DÍAS NI HORARIOS FIJOS.

PROGRAMA

CLASE 1: Introducción al Universo de la Cata.

CLASE 2: Cata Analítica.Fase Visual.Variedades blancas.Elaboración de blancos.

CLASE 3: Examen olfativo. Aroma. Variedades tintas.Elaboración de tintos.

CLASE 4: Examen gustativo. Paladar. Elaboración de vinos rosados. Equilibrio/Armonía.

Las clases son grabadas y podrás acceder las veces que quieras.

Tendrás acceso a bibliografía complementaria .

Valor del curso : $3600

Podrás participar de charlas con actores importantes de la industria del vino, exclusivas para nuestros alumnos.

Tendrás acceso a los profesores para cuando lo necesites.

Certificado de Asistencia emitido por Winexperts y avalado por la Cámara de Bodegas de Argentina y Wine In Moderation

Podemos enviarte aparte una caja de degustación especialmente armada por nuestros sommeliers , para utilizar en las clases.