$ 650

Curso: MONOPORCIONES MODERNAS con Néstor Reggiani y David Gimenez

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Salón Nestor REGGIANI

Nazarre 3285

Buenos Aires, CABA C1419

Argentina

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En este curso de MONOPORCIONES, Nestor y David te van a enseñar cómo se elaboran estos POSTRES INDIVIDUALES con moldes de Silikomart.

Te enseñarán paso a paso cómo se preparan los rellenos de estos postres, los baños glaseados, las coberturas efecto aterciopelado y a cómo utilizar la pistola para realizar dicho efecto.

Se presentarán 3 tipos de monoporciones con rellenos diferentes. Al final se podrá degustar todo lo preparado.

Es una clase demostrativa donde solo tendrás que traer un anotador para llevarte todos los TIPS que Nestor y David enseñen. Se entregarán todas las recetas impresas.

Luego del curso podrás comprar moldes SILIKOMART y la PISTOLA PULVERIZADORA hasta en 12 CUOTAS!

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