$ 1.500

Curso Intermedio de vinos intensivo

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Ubicación

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Güemes 4474

4474 Güemes

Palermo, CABA

Argentina

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Política de Devolución

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No se emiten reembolsos

Descripción del evento

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Para quienes deseen profundizar sus conocimientos del mundo del vino, un curso de dos días en modalidad intensiva.

Cuando ? Viernes 30 de agosto 19 a 22 hs, y sábado 31 de agosto de 14 a 18 hs

Contenidos

PRIMER BLOQUE:

PRODUCCIÓN VITIVINICOLA ARGENTINA. CEPAS INSIGNIAS: CARACTERÍSTICAS.CEPAS POCO TRADICIONALES : CARACTERTIAS. ANÁLISIS SENSORIAL. ELEMENTOS DEL SOMMELIER. APERTURA DE BOTELLAS. CONSERVACIÓN DEL VINO. DEFECTOS DEL VINO.

DEGUSTACIÓN: 5 VINOS A ELECCIÓN

DÍA 2:

SEGUNDO BLOQUE:

DIFERENTES ESTILOS DE VINOS. VINOS BLANCOS, ROSADOS Y TINTOS. ESPUMOSOS. VINOS DULCES Y GENEROSOS. CARTA DE VINOS.

REGIONES VITIVINÍCOLAS ARGENTINAS. GEOGRAFÍA VITIVINÍCOLA, CLIMAS Y DIFERENTES TIPOS DE SUELOS.

ENOTURISMO ARGENTINO: CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES. DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA.

DEGUSTACIÓN: 5 VINOS A ELECCIÓN.


COSTO TOTAL: $1500

Curso avalado por Bodegas de Argentina y Wine in Moderation

Todas las clases incluyen degustación de vinos y maridajes.

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