$ 5.000

CURSO DE COCTELERIA

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$ 5.000

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Fecha y hora

Ubicación

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J. W. Bradley Ltd.

1875 Godoy Cruz

Palermo, CABA C1414

Argentina

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Comunicate con el organizador para solicitar un reembolso.

El costo del servicio de Eventbrite no es reembolsable.

Descripción del evento
Es un curso dictado por referentes de la coctelería latinoamericana donde vas a aprender a hacer deliciosos cocteles!

Acerca de este evento

¿Te gustaría ser tu propio bartender?

¿Queres aprender a hacer cócteles clásicos como mojito, daiquiri y negroni?

Desde JW Bradley te invitamos a nuestro "CURSO DE COCTELERIA" para gente que quiere divertirse pero a su vez aprender posta.

A lo largo de 4 clases vas a poder explorar los procesos de producción de almibares, caramelos, jugos y conocer el detrás de escena de una de las mejores barras de Buenos Aires.

También vas a poder recorrer el fascinante mundo del whisky, ron, vodka, gin, tequila, mezcal, pisco, singani y otras bebidas.

Aquí vamos a hacer catas para entender cada uno de ellos y utilizar estas bebidas para hacer cócteles únicos.

Cada módulo está enfocado de una manera diferente.

Módulo 1: se trabajará en el correcto uso y conserva de frutas, verduras y especias, entre otros. En este día nos vamos a enfocar en la producción básica, diferentes almibares, producción de jugos, mermelada e infusiones en destilados. Esta clase será dictada dentro de la cocina del bar, donde vamos a producir en todas las preparaciones que utilizaremos en el resto de las clases para los cocteles.

Módulo 2: esta segunda clase estará enfocada en sabores y aromas. Ahondaremos en las herramientas y técnicas básicas de coctelería para que aprendan a preparar los mejores clásicos de las barras.

Módulo 3: Se profundizará en destilados ytales como whiskys, moonshines, chachaca, ron y sus diferentes aplicaciones.

Módulo 5: veremos los New Wave Spirits, los spirits con las tendencias más fuertes a nivel global. También recorreremos historia, y usos de destilados tales como pisco,mezcal, vodka, gin.

El objetivo de las clases es enfocarnos en catas comparativas de cada uno de los spiritis y cocteles con los mismos. También vamos a trabajar sobre técnicas básicas que permitan el correcto desarrollo y producción de los cocteles.

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