Comidas del Mundo y Vino Argentino: Ep. Comida Árabe
por La Enoteca
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Un maridaje que propone la unión de dos mundos. Oriente y occidente, VINO & COMIDA ÁRABE
Acerca de este evento
Un maridaje que propone la unión de dos mundos. Oriente y occidente, VINO & COMIDA ÁRABE. El jueves 16 de junio de 20 a 22, un encuentro para descubrir más de esta gastronomía y del infinito mundo del maridaje. Aprenderemos sobre conceptos básicos de maridaje y cómo elegir el mejor vino para acompañar cada plato sin miedo a equivocarse. Un recorrido de puro placer que se pondrá en práctica con el maridaje entre 5 estilos de vinos y 5 degustaciones de platos.
- Paso 1: niños envueltos y vino tinto Merlot de la Bodega Achaval Ferrer;
- Paso 2: empanada árabe (Sfija) y vino blanco Torrontés de Sylvestra Wines;
- Paso 3: kepi crudo y vino rosado Malbec de Bodega A16;
- Paso 4: kepi cocido y vino tinto Cabernet Sauvignon de Bodega El Esteco de Salta;
- Paso 5: degustación de postres árabes y mistela;
Guiado por la sommelier Bárbara Jones.
