Clase de VIENNOISERIE, segunda parte
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Miércoles 26 de julio
VIENNOISERIE, segunda parte
Panadero invitado: Alejandro Pronzatti
- Técnica para la masa semihojaldrada de croissant
- Brioche hojaldrada de chocolate y peras
- Croissant de avellanas
- Suisse de ricota
- Cinnamon Rolls
- Danesas de dulce de leche y almendra
Inscripción: Clasepedro124.eventbrite.com.ar
Precio por clase: $750
Clases demostrativas.
Incluye: Clase de Pedro Lambertini, Agua saborizada, recetario, y degustación de lo preparado.
La reserva no admite devolución, ni cambios.
Organizador Clases Pedro Lambertini
Organizador de Clase de VIENNOISERIE, segunda parte
Clases de Cocina a cargo de Pedro Lambertini
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Instagram y Twitter: @PedroLambertini
