Cena- Maridaje - Sabores de Santafé
Información sobre el evento
Acerca de este evento
Cena - Maridaje con los mejores sabores de SantaFé, de la mano de @lucio_marini y los vinos de @bodegajorgerubio.
Cuando: Viernes 20 y Sábado 21 de mayo a las 21 hs
Donde: Bartolome cooking : juan carlos cruz 2354 1 piso Olivos
Consultas y reservas : @lucio_marini o a
342 5334785 / 1150176030
Menú de 5 pasos:
1 Snacks Boniato, torta frita y croqueta + Acontramano Naranjo
2 Emulsión de zapallito, huevo a baja temperatura, miga, almendras y brotes + Acontramano Naranjo
3 Arroz, zapallo, queso crema, semilla crocante y hierbas + Privado Pinot Noir
4 Pesca de río, cremoso de coliflor, velouté y ceniza + Privado Cabernet Franc
5 Queso y dulce de la cuenca + Fortificado blanco
Precio: $5500. Reservas por Mp, Transferencia Bancaria o Eventbrite
CUPOS LIMITADOS
Los esperamos para disfrutar la más exquisita gastronomía Santafesina y una cata de vinos espectacular!!!