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Cata Presencial - Vinos Adentro
Vení a conocer lo que se está haciendo en los Altos Valles Calchaquíes, Salta. Vení a conocer Vinos Adentro, emplazado en Cachi Adentro.
Cuándo y dónde
Fecha y hora
Ubicación
Al Gran Vino - Moldes 2700 Buenos Aires, CABA C1428CRR Argentina
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Cómo llegar
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Acerca de este evento
Atraídos por la majestosa Cordillera de los Andes, los suizos Viera Merz y Christian Gotz emprendieron varios viajes al noroeste argentino con el desafío de escalar el Cerro Nevado de Cachi. El mal tiempo los llevó a fracasar en sus dos intentos, pero les dio el tiempo para quedar fascinados por estas montañas y sus increíbles paisajes. En Julio del año 2005, decidieron comprar tierra al pie del cerro que, años más tarde se convertiría en su Finca Río Las Arcas.
Hoy, Christian lleva adelante Vinos ADENTRO. La esencia de su emprendimiento contempla el trabajo con los pobladores de Cachi Adentro, no sólo porque cree fervientemente en la importancia de integrar a los habitantes de la comunidad en el desarrollo integral de los vinos, sino porque valora profundamente la cultura y el legado de tradiciones ancestrales.
Después de haber comprado la finca en el año 2005, comenzaron la construcción de la casa y el trabajo en la tierra, donde se plantaron 8,25 hectáreas de viñedo y 1,5 hectáreas de nogales. Fue un trabajo intenso y difícil dadas las condiciones adversas del lugar carente de electricidad, agua y caminos de tierra. Pero la pasión y el amor por esta tierra no los desalentó para cumplir el sueño de hacer de su finca, su lugar en el mundo.
Con la ayuda de los lugareños, hoy Finca Río Las Arcas comprende 6 hectáreas de Malbec, 1 hectárea de Torrontés y 1 hectárea de Merlot. Las uvas que se cultivan ahí, dan origen a los vinos elaborados en una moderna bodega de la zona.
Nos acompañará en esta cata Tomás Scala, Brand Ambassador del proyecto.
No te la pierdas! Nos vemos pronto!