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32do. Encuentro virtual | Memorias, Saberes e Identidades.

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La fiesta del Corpus Christi, frente al COVID 19.

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Sábado 16 de octubre de 2021.

Argentina | Brasil (Río de Janeiro) | Uruguay: 10 hs.

Bolivia | Chile | Paraguay: 9 hs.

Colombia | Ecuador | México: 8 hs.

España: 15 hs.

Inscribite AQUÍ (no es necesario que también lo hagas con la tecla verde).

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Transmisión en vivo por YouTube Patrimonio Cultural Inmaterial - Cátedra Libre UNLP.

La fiesta del Corpus Christi, frente al COVID 19 / Paola Alexandra Moreno Campoverde (Ecuador).

El Corpus Christi en Cuenca es un ritual religioso parte del patrimonio cultural inmaterial, vigente en la actualidad. Aunque es una celebración que se lleva a cabo en distintas comunidades católicas alrededor del mundo. En Cuenca la celebración del Corpus presenta sus particularidades que dan pertenencia y le dotan de identidad a la comunidad. A más del ritual eucarístico acompañan a la fiesta dos elementos: Los dulces (patrimonio alimentario) y las luces (patrimonio artesanal – pirotecnia).

Artesanos pirotécnicos preparan los castillos, los cohetes y los juegos pirotécnicos. Y las dulceras preparan dulces con formas, colores y sabores propios para esta fecha con anticipación.

La habitual planificación para la celebración del Corpus, se vio afectada por la emergencia sanitaria causada por la pandemia del COVID 19. Tradicionalmente la celebración del Corpus concentra a cientos de fieles en la plaza central quienes luego de la eucaristía disfrutan de las luces y los dulces.

Frente a la situación provocada por la emergencia sanitaria, la comunidad de dulceras decidió enfrentar la crisis y continuar realizando la variedad de dulces de temporada y llevarlas a los hogares de las familias cuencanas con la posibilidad de entregas a domicilio; enfrentando las nuevas necesidades de la comunidad.

Es así como se difundió por medios virtuales el patrimonio gastronómico de temporada; mostrando a más de los dulces de Corpus, a sus portadoras, quienes relatan sus historias y muestran cómo está es una actividad con simbolismos y herencia familiar de generación en generación; que busca adaptarse a las nuevas realidades.

Paola Alexandra Moreno Campoverde es Magíster en Antropología de lo Contemporáneo por la Universidad de Cuenca. Licenciada en Comunicación Social por la Universidad de Cuenca. Licenciada en Ciencias de la Educación, mención Historia y Geografía por la Universidad de Cuenca. Cursó el Posgrado en Gestión y Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial por la Universidad de Córdoba. Se desempeñó como servidora pública en el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, en el Departamento de Patrimonio Cultural Inmaterial por un lapso de seis años. Actualmente es funcionaria del Gobierno Autónomo Descentralizado de Cuenca en la Unidad de Patrimonio Inmaterial. Es autora de varios artículos sobre el PCI de la región. Fue ganadora del primer lugar en el concurso fotográfico Ibercocinas 'Experiencias culinarias tradicionales' 2018-2019 con la temática “De Nunkui a Gloria, la tradición de elaborar chicha de yuca en la cultura shuar del Ecuador”.

Ponencia aprobada por el Comité Científico Evaluador de la Cátedra PCI | UNLP | Argentina.


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